“骥龙食品”速冻产业数字化升级，营收突破3千万

“骥龙食品”选择金蝶云星辰云端部署，系统简单易用，新员工可以快速上手，移动端全员使用，随时随地开单。客户要货时，第一时间在手机端即可开单，通过云端打印，仓库自动打印送货单后进行拣货配送，多维度可视化报表帮助管理层高效掌控企业经营状况，并通过智能化分析模块，了解渠道爆品、滞销品、以及库存消化情况并及时调整经营策略，降低管理风险。通过库存预警和保质期预警，将临期商品通过促销快速销售，降低因食品过期带来的损失。实现全域营销资源共享，企业订单流转效率提升40%以上。

关于“骥龙食品”

宁夏骥龙食品工贸有限公司（本文简称“骥龙食品”）成立于1996年03月28日，经过27年的发展已经成为宁夏知名度高、规模最大的速冻食品批发商，为下游客户提供多品牌、多规格、综合性的速冻食品，代理品牌涵盖三全、湾仔码头、潮香村、伊宁香、穆味源等30多个品牌，客户主要包括新华百货、北京华联、华润万家、永辉超市等连锁超市以及一大批民营批零企业及超市、便利店。企业年营业款超过3000万，现有从业人员50多人。

现今的生活节奏越来越快，而且烹饪环节多而复杂，导致年轻人下厨时间较少，意愿也不强烈。速冻食品既满足了容易烹饪、食材营养的要求，又顺应了年轻人懒、宅的心理。另一方面，速冻食物不添加防腐剂，依靠低温来保鲜保质，符合人们追求健康、营养的消费观念，近年来速冻食品市场延续快速增长态势。研发出中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子的三全食品，销量多年位居国内行业第一，那么作为在宁夏加盟三全时间最久、规模最大的骥龙食品在数字化转型有着怎样的路径探索呢？

“骥龙食品”业务数字化困境

1、如何留住员工

“以前招人很容易，招聘一发出，司机都踏破门槛，但是现在呢，来的人很少，好不容易招到了，教会了却又不干了”，骥龙食品孙总说道。随着企业经营的发展，目前业务员团队超过四十多人，但是业务员普遍学历低，每天配货送货，工作量大，手写的单据容易出错，送完货之后还需要将单据录入到ERP系统中，之前的系统需要在固定电脑上面才能登录，办公室文员无法及时有效的打印出库单，导致业务员与后勤矛盾频出，人员流动大。

2、滞销品损失如何降低

“以前业务少，自己是可以看到库存的消耗情况，及时补充爆品，滞销品及时处理，但是随着业务的增加，库房的扩大，根本无法判断库存消化情况，老的系统跟不上企业发展的需求，业务员出库也总是看走眼、订错货，库存混乱，盘点费事费力，员工怨声载道，最后数据也不准，导致滞销品是占钱占库，大家还很幸苦，还无从下手！”孙总还表示，“出货量大了，利润却没有剩下多少。”

3、账永远做不对

公司合作对象有新华百货、北京华联、华润万家、永辉超市等大型连锁超市，也有街边店和小企业客户，不同类型的客户结算方式不一样。小客户对账后结账，大型超市固定周期结账，导致后期结账还需要重新对账，业务员不知道哪些单据已经对账，哪些还没有对账，业务和财务的账永远是两条线。导致业务员、客户、财务要花大量时间来对账，账还经常出错，更不要说做数据分析了。

金蝶云星辰解决方案

1、高效的渠道订货管理平台

金蝶云星辰业财一体化方案为骥龙食品实现“人、货、场”一体化管理，将业务流程线上化和移动化，通过数字技术连接业务员、货物和下游经销商，实现订单高效流转。客服人员录入出库信息，业务人员拿好出库单出库，商品从仓库到摆上商超货架的时间从1天缩短到1个小时，大大提高了客户满意度。

骥龙食品数字化升级解决企业业务发展与员工能力不匹配的问题，将所有的业务流程进行规范化和流程化。同时招聘新人不受学历限制，不用做复杂的信息化培训，可以快速上手系统。文员提前打好出库单，业务员根据单子拿货出库，减少出错率，打造运营中台，通过金蝶云·星辰进行业务数据整合，实现全域营销资源共享，企业订单流转效率提升40%以上。

2、“所见即所得”，员工清清楚楚赚钱

云星辰让员工明明白白干活，清清楚楚拿钱。业务员可手机端实时查看自己出了多少单，送了多少货，每天结束后可以看到自己当天的收入是多少，大大提高了员工工作积极性，同时系统简单易用，新员工可以快速上手，不需提高业务员要求。企业流程更加便捷，库管开票，业务配送、财务核账，岗位职责逐步划分清晰，减少冲突矛盾，真正实现系统为企业赋能提效，让员工专注于自己的工作。

3、多维度数据报表，精细化运营助力降本

从前客户通过电话、微信报单，客服开单效率低，库存统计不及时，业务员不方便及时了解库存实时情况，为企业经营留下管理隐患。

使用金蝶云·星辰系统部署云端，全员使用移动端，可以随时随地开单，客户要货时，快速在手机上完成开单，通过云端打印，仓库自动打印送货单后进行拣货配送，减少了人为干预和时间差，确保库存、订单和资金数据实时更新，大大提高了整个公司的办公效率。通过库存预警和保质期预警，可以将临期商品通过促销快速销售，降低因食品过期带来的损失。老板可通过经营数据大盘，全面分析每日每月的采购金额、周期、采购量、送货量等多维度数据指标，每天分析销售数据和利润，多维度可视化报表帮助管理层高效掌控企业经营状况，并通过智能化分析模块，了解渠道爆品、滞销品、以及库存消化情况并及时调整经营策略，降低管理风险。

客户评价

骥龙食品总经理孙总：“金蝶的本地化服务团队氛围好，有朝气，每次过来服务都笑呵呵的，给人感觉很舒服。像我们做速冻产品的，大家能力都差不多，拼的就是努力，之所以选择金蝶云·星辰，一方面是产品确实比其他产品更加现代化，更新迭代快，更重要的是服务“跟的紧”，能感受到你们对客户的真诚。”